サントス・アントワーヌの 美しい飴細工: 基本と応用 | サントス。サントス・アントワーヌの 美しい飴細工: 基本と応用 | サントス。107337-197-。クリオロ（CRIOLLO）のサントス・アントワーヌシェフによる、飴細工の専門書です。劇レア　大地真央　帝劇　風と共に去りぬ　62年3/7-4/27。技術を極めたいパティシエの方、コンクールを目指す方にとってはバイブルとなる一冊です。非売品 長渕剛 男は黙って長渕剛 全2冊セット。。二木悠馬 講師が西日本洋菓子コンテスト ピエスアーティスティック部門。現在は絶版となっており、中古市場でも滅多に出回らない大変貴重な資料です。飴細工の基礎から高度なテクニックまで、美しい写真と共に詳細に解説されています。「スタートレック」３Ｄアルバム（美品）。アート・デザイン・音楽 Sputnik : Whole life catalogue。• 著者： サントス・アントワーヌ• 出版社： 柴田書店• 状態： 外カバーの角に少し痛みがありますが、中は書き込みなく非常に綺麗な状態です。【発送方法】高額商品ですので、厳重に防水・緩衝材で梱包し、補償・追跡付きのメルカリ便にて発送いたします。大系黒澤明　全4巻＋別巻(5冊セット)全巻 初版 帯付